《热辣滚烫》是一部需要耐心观看的电影。这不是说它节奏缓慢或情节烧脑，而是说它真正的精华在包括彩蛋在内的最后20分钟才出现。此前的5/6虽也笑点不断、金句迭出，但只有业余拳击手杜乐莹被专业对手击倒在拳击台上，她的人生片段倒放电影式的快速呈现，以闪回的形式为此前的情节一一加上注脚，我们才恍然大悟，这场明知必输的比赛，对杜乐莹为何如此重要。

原来，妹妹对她的蔑视欺辱和对她名下房产的觊觎、男友背叛和她闺蜜出轨、表妹拿她的废柴人生当作综艺节目卖点、教练“男友”昊坤离她而去，这些还不是杜乐莹悲惨遭遇的全部。在杜乐莹“被嫌弃的一生”的灰暗画卷中，必须加上她与妹妹大吵大打后依然在房产过户协议上签了字，在男友和闺蜜的婚礼上她依然充当了伴娘，在教练“男友”口中她甚至连正式学员都算不上，为了配合表妹的要求她在节目录制现场晕倒，但其实在表妹心中她根本不算啥正经亲戚，只不过是用来完成转正任务的工具人……当这些本该散落在不同情节里的“最后一根稻草”连缀起来、集束呈现，形成了更强劲的冲击力时，我们忽然明白，杜乐莹的“惨”源于她的“怂”，她拼了命要打“赢”这场和自己的拳击赛，就是要与那个过于“配合”、过于“认命”的自己来一场彻彻底底的断舍离。

杜乐莹的遭遇实际上是当下不少人精神困境的缩影。她从困顿而逆袭的故事，饱含了许多流行文化元素，例如身材管理、运动健身、自律自省、绝地反击、找回自我等等。尤其是在影片结尾，面对略显落魄的昊坤，杜乐莹以惯有的轻声细气说“看心情”时，一个成功掌控自己身材、情感和生活的人物形象得以确立。许多观众想来从杜乐莹身上看到了自己在家庭、职场、婚恋等诸般人生场景中的真心错付和千般委屈，并通过观影代入获得了“我命由我”的替代性心理满足。

编故事、赚眼泪、圆人梦本就是电影的任务和长项。像其他电影一样，《热辣滚烫》里杜乐莹的故事当然是虚构的，不过，作为这一故事最核心情节的“健身减肥”却是真实的，饰演杜乐莹的贾玲确实减去了100斤。演员为了影片需要，控制或改变自己的体重并不罕见，但减重幅度如此之大，而且将演员体重的改变加以情节化，使之成为影片核心叙事元素的，并不多见。更何况，影片结束后的彩蛋里，不但有贾玲减肥的“纪实影像”，还事无巨细地列出了减肥过程“备忘录”。可见，创作者有意识地把主演在生活中的减肥与角色在故事中的减肥“叠套”在一起，这样的处理在稀释故事虚构性的同时，提升了影片的共情力和感染力。

许多网友说，影片中那一句“你赢过？哪怕一次？”是这部电影的“灵魂”所在，这固然没错，但同样需要承认的是嵌入片中的贾玲减肥故事让这一“灵魂”更令人信服。在我观看的那场，正片结束后，几乎所有观众都盯着银幕上日渐变瘦的贾玲和滚动的备忘录不肯离去。此时，对于观众而言，刚刚落幕的“热辣人生”究竟是属于杜乐莹还是贾玲的，已经不太重要了，虚构与现实出乎意料的奇妙交织，使《热辣滚烫》成为另一种影像奇观，给观众带来全新的观影体验，让人们更加坚信，只要找回或坚守自我，保持积极向上的生活态度并付诸行动，就有希望活出属于自己的热辣人生。

（作者：胡一峰，中国文联理论研究室副主任，中国文艺评论家协会理事）

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